Unser Angebot
Die Wildfleischsaison 21/22 ist eröffnet, unser nächster Verkauf findet am Freitag, den 3. Dezember, von 16 bis 17.30 Uhr und am Samstag, den 4. Dezember, von 11 bis 12.30 Uhr statt. Genaueres findet sich hier. Wir freuen uns auf Sie!
4-5 kg Hirschpaket
Ein Paket vom Junghirschen enthält:
- 2 Bratenstücke (Schlegel/Schulter, ca. 2,2kg)
- Rücken (ca. 350g)
- Gulaschfleisch (ca. 1kg)
- Hackfleisch gefrostet (ca. 1kg)
(Preis richtet sich nach Gewicht der Einzelstücke und kann leicht variieren.)
Ab November:
- Rohsalami
- Pfefferbeißer
- Rohpolnische
- Burgerpatties
- Glühwein „heißer Hirsch“
- Geweihe
Nur am lezten Verkauf vor Weihnachten (17./18. Dezember):
- Filet
Hier findet sich eine Preisübersicht.
November 2021