Unser Angebot

Die Wildfleischsaison 21/22 ist eröffnet, unser nächster Verkauf findet am Freitag, den 3. Dezember, von 16 bis 17.30 Uhr und am Samstag, den 4. Dezember, von 11 bis 12.30 Uhr statt. Genaueres findet sich hier. Wir freuen uns auf Sie!


4-5 kg Hirschpaket

Hirschfleisch-FotoEin Paket vom Junghirschen enthält:

  • 2 Bratenstücke (Schlegel/Schulter, ca. 2,2kg)
  • Rücken (ca. 350g)
  • Gulaschfleisch (ca. 1kg)
  • Hackfleisch gefrostet (ca. 1kg)

(Preis richtet sich nach Gewicht der Einzelstücke und kann leicht variieren.)

Ab November:

  • Rohsalami
  • Pfefferbeißer
  • Rohpolnische
  • Burgerpatties
  • Glühwein „heißer Hirsch“
  • Geweihe

Nur am lezten Verkauf vor Weihnachten (17./18. Dezember):

  • Filet

Hier findet sich eine Preisübersicht.


November 2021